楽しいショートパスタ 9!  divertente pasta corta ! Conchiglie

パスタの名前はコンキリエconchiglie

愛と美の象徴ビーナスの誕生です。原画のホタテ貝でなくコンキリエに乗って
来ました。
左のゼピュロスが誕生を祝うかのように花の風を吹いています。

コンキリエは茹でると肉厚で食べ応えがあり中にソースを包み込んでいるので
ジューシーさもあります。当店では詰め物パスタとしても提供することがあります。


絵:I I