以前、伊な話し「楽しいショートパスタ３」で紹介しましたトルキエッティを使ったプリモです。このパスタはパスタそのものが美味しいのです❣❣　更に弾力性に富み見目も美しい。そしてイタリアのどこの市場にも並ぶドライトマトとの相性は抜群です。
本当に素材だけで勝負！！

筆者は最強のパスタと思っていますお勧めです。是非味わって下さい。