1月7日~メニューです Menù dal 7 gennaio
・サラダ Insalata
・アンティパスト UOVO A ZUPPETTA
スープの中の卵
・プリモ(パスタ) Primo
①レンズ豆のスープパスタ ①Pasta e LENTICCHIE
②鮭のクリームソースヌボーレ ②NUVOLE con CREMA di SALMONE
ドルチェ(ババ風ドルチェ) Dolce Tipo baba
寒いこの時期ですので暖かいスープパスタをご用意しました。レンズ豆のパスタフェスティバルです。パスタフェスティバルは色々なパスタをレンズ豆で煮込んでいるので様々な形のパスタを目で追いながら温まって下さい。また日本では1月7日は春の七草を食べますので七草もトッピングしています。
もう一皿は鮭好きの人にはたまらない鮭クリームをヌボーレ(雲海)に絡めています。ヌボーレの食感をお楽しみください。
ご来店お待ちしています。 Ti aspettiamo ❣❣