3月3日~のメニューです。Menù dal 3 marzo

国分寺周辺はすっかり春です。五重の塔の東では菜の花が咲き、西には
梅の花が満開です。これからは南側に桜・桃が楽しめます。
天気の良い日に散歩は如何ですか

さてezakiでは今日から新しいメニューをご用意しました。菜の花パスタほか
ANNAシェフならではのメニューをご案内します。

3月3日~メニューです   Menù dal 3 marzo
・サラダ                         Insalata (condimento al formaggio)
・アンティパスト                     
   サルシッチャの                Antipasto ( TERRINA DI PATATE ‘E SALSICCIA )
ココット
・プリモ(パスタ)    Primo
 ①菜の花のオレキエッテ    ①ORECCHIETTE CON FRIARIELLI
 ②クスクスのペスカトーレ②COUS COUS ALLA PESCATORA
・ドルチェ(ティラミス)  Tiramisu  ※( altro ordine)
   注)オプション

召し上がりたいパスタ①か②を選んでください。

菜の花パスタに使っているパスタの名前はオレキエッティ。南イタリア
プーリア州バーリーでマンマの手打ちパスタとして有名ですがそのパスタ
を路地裏で乾燥させている風景も有名です。

        ご来店お待ちしています。   Ti aspettiamo ❣❣