１月20日～メニューです Menù dal 20 gennaio
・サラダ Insalata
・アンティパスト Antipasto
・プリモ（パスタ） Primo
①ゴルゴンゾーラチーズの ①Pasta Gorgonzola
フジッローニ
②ﾚﾝｽﾞ豆のｽｰﾌﾟﾊﾟｽﾀ ②Pasta e LENTICCHIE
・ドルチェ(ババ風ドルチェ） Dolce Tipo baba
プリモに皆さんの好きなゴルゴンゾーラチーズソースのパスタをご用意しました。パスタはフッジリの大判フジローニです。太さ２ｃｍあるひだが口の中で踊ります。どうぞお楽しみ下さい。
そしてもう一皿は暖かいスープパスタ。レンズ豆のパスタフェスティバルです、パスタフェスティバルは形の違うパスタをレンズ豆で煮込んでいるので形を目で追いながら温まって下さい。
ご来店お待ちしています。 Ti aspettiamo ❣❣
S様本日のご来店ありがとうございました。また初孫のお誕生を心よりお祝い申し上げますと共にお孫さんが無病息災で成長されることをお祈り致します。
CENTO ANNI ❣❣（百年先までもいつまでも繁栄が続きますように）
そしてこの祝宴の為にご来店頂きましたこと誠にありがとうございました。
１月７日～メニューです Menù dal 7 gennaio
・サラダ Insalata
・アンティパスト UOVO A ZUPPETTA
スープの中の卵
・プリモ（パスタ） Primo
①ﾚﾝｽﾞ豆のｽｰﾌﾟﾊﾟｽﾀ ①Pasta e LENTICCHIE
②鮭のｸﾘｰﾑｿｰｽヌボーレ ②NUVOLE con CREMA di SALMONE
ドルチェ(ババ風ドルチェ） Dolce Tipo baba
寒いこの時期ですので暖かいスープパスタをご用意しました。レンズ豆のパスタフェスティバルです。パスタフェスティバルは色々なパスタをレンズ豆で煮込んでいるので様々な形のパスタを目で追いながら温まって下さい。また日本では１月７日は春の七草を食べますので七草もトッピングしています。
もう一皿は鮭好きの人にはたまらない鮭クリームをヌボーレ（雲海）に絡めています。ヌボーレの食感をお楽しみください。
ご来店お待ちしています。 Ti aspettiamo ❣❣
謹賀新年
昨年は多くの方にご来店頂き本当にありがとうございました。皆様に喜んで頂ける
料理を提供したいとANNA共々悩んでいるうちにアッと一年が経ってしまいました。
今年も喜んで頂けるものを企画してまいりたいと思っていますので楽しみにして
下さい。ご来店お待ちしております。
今年が皆様にとって素晴らしい年でありますように願っています。
以下に昨年評判の良かったものをいくつかご紹介します。
1月の営業日は以下の通りですのでよろしくお願いします。
_________月 火 水 木 金
第2週 Ⅹ・７・８・９・１０
第3週 Ⅹ・Ⅹ・Ⅹ・Ⅹ・Ｘ
第4週 21・22・23・24・25
第5週 28・29・30・31
ご来店お待ちしております。
岡山のグルメ＆暮らしの情報サイト ガスポに掲載されました。
特集 > 日本遺産認定！岡山の桃太郎と温羅伝説をめぐる旅～古代吉備地方を訪ねて～
ガスポ画像
古代吉備を巡る要所を抑えた内容です。
１．鬼ノ城
２．矢喰い神社
３．鯉喰い神社
４．吉備津神社
５．造山古墳
解り易いMAPも付いていますよ。遠方より知人の来総があるときはスマホを
携帯されることをお勧めします。
また、誌面での”すまいる”も同時発刊です。
そしてオステリアｅｚａｋｉも掲載されています途中お食事にお立ち寄り下さい。
1月は変則的になり申し訳ありませんが営業日は以下の通りですので
よろしくお願いします。
_________月 火 水 木 金
第2週 Ⅹ・７・８・９・１０
第3週 Ⅹ・Ⅹ・Ⅹ・Ⅹ・Ｘ
第4週 21・22・23・24・25
第5週 28・29・30・31
ご来店お待ちしております。
１２月18日～のクリスマスメニューですMenù di Natale
・サラダ Insalata
・アンティパスト UOVO A ZUPPETTA
スープの中の卵
・プリモ（パスタ） Primo
①ジャイアントルマコニ ①Lumaconi gianti ripieni
詰物パスタ
②ドライトマトのトルキエッティ②Pasta al pomodoro secca
・占いドルチェ La fortuna racconta i dolce
ご来店お待ちしています。 Ti aspettiamo
ジャイアントルマコニの詰物は６食／日限定、５０食完売とさせて頂きます
２名様３名様で１皿。４名様５名様で２皿。ご予約順に人数に応じて予定して
おります。ルマコニのほかにドライトマトトルキエッティとサーモンヌボーレを
ご用意していますのでお楽しみ下さい。
ドルチェはANNA特製 占いドルチェをご用意しました。来年に向けて
自分の運勢を占ってみては如何でしょうか。そして頑張って頂きたいと思います。BUONA FORTUNA❣
総社北ゆうあい児童クラブ様よりショートパスタでできたリーフを頂きました
ありがとうございました根気のいる作業だったと思います。美しい出来栄えに
中の皿が引き立ちます本当にありがとうございました。クリスマスメニューの
期間中 12/18～12/26 店内に飾らせて頂きたいと思います。
当店の近くにショートパスタに興味を持ち且つこうやって作品にする方がいる
ことを知りとても嬉しく励みになります。
今後ともよろしくお願いいたします
この作品は店内の鴨井に飾らせて頂きましたのでご来店のおりには是非ご鑑賞下さい
日本で唯一人の常熱工房・上原様よりクリスマス用パスタツリーを頂きました。
細かいパーツもすべてパスタでできており素晴らしいツリーです。一つ一つが
輝いているように見えますがひと際輝きを放つものがありました。
本当にありがとうございます。
なお上原様よりこのツリーのポストカードも頂いていますのでご希望の方は
ご来店時にお申し付け下さい
どうぞ良いクリスマスを！Ｂｕｏｎ ｎａｔａｌｅ！
キッチンスタッフを緊急募集します。
募集人員 １名
総社市 又は 総社市近郊の方でイタリアンが好きな女性
勤務時間どちらかまたは混合でも可能
①9時ｏｒ10時から15時まで（幼稚園・保育園へ送迎ができます）
この間に休憩と食事が含まれます
②11時から2時までの都合のつく時間
休 日 土曜・日曜・火曜日
内容 皿洗い（慣れてきたら盛り付けなど）
お電話下さい詳細は面談にて。お待ちしております。
０８０－３０５８－８１０５
